I like toasted marshmallows.

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Cake of the sweet potato I made it with the sweet potato which harvested in the field of my son today again. I'm sorry for my poor English.😭

Because of a favorable reception, I began potato increase in quantity service! .

I got souvenirｓ. KOKESI ARARE body・・・・・・soy sauce-flavored arare (rice crackers) head・・・・・・Round arare (rice crackers) a peanut was in two heads on one body？？ I am lucky！！ A back figure is pretty too.

Beautiful form Thank you very much!! I used a half pumpkin. I stored remaining half with a freezer. I'll try it again. It was too bad. I was disappointed. I do not understand the reason well. Try and error. My life. I'll try it again.

息子が作った薯蕷饅頭を供えました。 私は傍で見ていて、少しだけ手伝いました。 伊勢芋を擦って上新粉と混ぜて餡子を包んで蒸しました。 餡子は息子がスーパーで出来合いの漉し餡を買ってきました。 次に作るときは、かあちゃんが餡子を焚いてあげよう。で…

庭のローズマリーを細かく刻んでクッキー生地にいれて焼きました。 焼きたては香りが、くどい位残っているのですが、 時間がたつと、微かに分かるか分からない位になっていきます。 パセリやセージやタイムでもやってみたいと思います。 ハーブクッキー・・…

そしてエリちゃん 生きてます！！

昨日、稲沢のナフコで 長方形を斜めに二等分した直角三角形のシベリアを １つ買って家族四人で食べました。 夫や私が子どもの頃食べたのは、緑と赤の羊羹が挟んでありましたが、 これは小倉餡とウグイス餡でした。 娘と息子は初めて食べたと言ってました。 …

今日は雪で転ぶといけないので母の病院の予約日を 変えてもらうことにしました。 ピアノの練習日も来週になりました。 練習がんばらないと！です。でも空いた時間にお菓子を作ることにしました。 バレンタインデーなのでチョコレートケーキです。 久しぶりに…

なんちゃってマーラーカオ馬拉糕風雪芳蛋糕？？・ω・？？サラダ油の代わりに太白胡麻油 グラニュー糖の代わりに黒砂糖 牛乳の代わりに豆乳 薄力粉の代わりに強力粉を使って シフォンケーキの型に入れて焼きました。ケーキというよりは蒸パンのマーラーカオみ…

今日は今年最後の義母の月命日でした。 金蝶堂のお菓子を奮発しました。 かすかに柚子の良い香りがしました。 こし餡を黄身餡で包んで蒸し上げた”柚子しぐれ” お寺様は黒文字は使わないで、手で持って２口で召し上がりました。 柔らかくて、ほろっとしたお菓…

1日早いのですが、クリスマスケーキを焼きました。 先日、自宅のオーブンが壊れたので、 実家の小さいので小さいのを焼きました。 新しいガスオーブンは28日に届く予定です。 楽しみで待ち遠しいです。 母や叔父やキクちゃんや夫の父やみち子ちゃんにもお裾…

朝、お弁当を作りながら、 オーブンをいじくっていたら奇跡？？ 動きだしました。 ただ液晶？温度計？ やっぱり壊れていて、 黒焦げケーキになりました。 がんばったね、、、。我家の１代目オーブン最後のパウンドケーキにぺこりです。 おこげを取っていただ…

２７年間使い続けたオーブンが、今夜壊れました。 予熱しようとスイッチを入れてもピピピピピ〜と鳴るだけで動きません。 何度やっても直りません。 あちゃ〜〜。 せっかく作ったけど、この生地どうしましょう、、、。 とりあえずラップして冷蔵庫に入れて本…

毎月４日は実家の父の月命日です。今日は金蝶堂のお饅頭にしました。

お彼岸の”おはぎ”ここ数年いやここ１０年は、お饅頭屋さんのを買っていたのですが、 夢しだれいこさんに貸していただいた佐野洋子の”シズコさん”を読んで、 私も作ろう！って思っていたので、今日、娘と一緒に作りました。 そんでもって昨日の日記の流れから…

青柳総本家http://www.aoyagiuirou.co.jp/corporate.html 先日、母校に来ている交換留学生と一緒に ”南京玉簾”で遊びました。枝垂れ柳を作って見せて、 ウイロウ イズ グッド・フォーチュン プラント イン ジャパン！ と片言ヘンテコ英語で説明したら、不思…

大阪くいだおれ太郎サブレ これは娘が先週、仕事で大阪に行ったときのお土産で、 食べずに残しておいた、とっておき！ 正しくは忘れてた１枚です。ペコリ今日の夕方、お腹が空いたので１人で食べました。美味しかったです。 黄色い缶に赤い文字 鎌倉の鳩サブ…

モンキーバナナカステラ 昔からあるバナナカステラのミニサイズです。 ちょうどモンキーバナナくらいの大きさで食べやすいです。 .

尾西おやこ劇場のカワチさんにいただきました。 油で揚げたら、ふわ〜っと膨らみました。 食感はサクサクしてます。 エビチリソースみたいなソースもカワチさんお手製で とってもおいしいかったです。 紙石鹸??・ω・？？みたいなみたいなチップが！！ これが…

初めて延暦寺に行きました。 延暦寺会館http://syukubo.jp/index.htmlの売店で、お菓子を買いました。井筒八橋本舗の三笠 見た通り”どら焼き”ですが、小倉餡と一緒に”生八橋”も入っています。 渋茶に合います。豆富本舗の小町五色豆 青えんどう、砂糖、肉桂…

名前がかわいいです。 .