不断草（スイスチャード）

アブラムシがいっぱい付いて、おぞましい様子になっていたので、
根元からバッサリ切ったのですが、また生えてきました。
数年前より、１株の苗から切ったり分けたり閉じ込めたりしているのですが、逞しい、、、。
不断草という名前に納得です。